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《2016年中国外卖情况调查》阅读题及答案

  • 题目编号:26327
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  • 难度平均:3
  • 质量平均:3
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  • 创建时间:2017-12-01
  • 上传用户:gzywtk
  • 上传时间:2018-01-12
  • 考点详细:现代文阅读-实用类文本
  • 选文题目:2016年中国外卖情况调查 作者: 体裁:非连续性文本

试题内容:

(三)实用类文本阅读(本题共3小题,12分)
  阅读下面的文字,完成7~9题。
  材料一:
  2016年中国外卖情况调查显示,外卖有优惠活动、外卖有可口的餐品、天气不好、成了生活习惯等都促成了外卖的快速增长。其中,工作节奏快及时间紧张成为了用户点外卖的主要原因,42.7%的用户选择外卖解决工作餐,21.8%的用户不愿意在家做饭。2016年在线外卖工作日与周末订单对比,周末订单占比高于工作日30%,周末外卖就餐成为一种潮流。用户外卖时段选择、品类需求多元化。2016年下午茶、夜宵订单大幅增长,涨幅超过正餐外卖订单。“饿了么”外卖平台发布中国外卖大数据,2016年中国餐饮行业市场规模为3.6万亿,年增速10.8%,预计到2020年,市场规模可突破5万亿,外卖用户渗透率达到80%,用户规模达到6亿。外卖送餐将逐渐成为我国越来越多用户的餐饮消费习惯,外卖市场的交易规模也将保持较高增速,预计2020年可突破7000亿。
  (摘编自中国新闻网)
  材料二:
  据中国电子商务研究中心(100EC.CN)监测数据显示,2016年中国在线餐饮外卖市场呈爆炸式发展,交易规模约1524亿元,相比2015年的459亿增加了232%,
  2016年我国餐饮外卖行业交易规模及增长速度
  材料三:
  根据公开数据保守估算,“饿了么”“美团外卖”“百度外卖”三大外卖平台日订单量总和在2000万单左右。有环保组织调研发现,每单外卖平均会消耗3. 27个一次性塑料餐盒/杯,这意味着外卖每天消耗的餐盒超过6000万个。以每个餐盒5厘米高计算,摞起来高度相当于339座珠穆朗玛峰.
  外卖层层包装,商家也有苦衷。麻辣烫店的王老板对记者说,中餐和西餐不同,汤多、油多,不适合用纸盒包装。考虑到成本因素,可降解餐盒也不合适,目前只能用好用又便宜的塑料餐盒。“包装不严实导致汤洒出来,很容易被投诉。所以店里是能包多严实就包多严实,省得被投诉,有这么多垃圾也就不奇怪了。
  前不久,“美团外卖”和“饿了么”在APP下单页面上,添加了“无需餐具”选项,以减少筷子、餐巾纸等一次性餐具的使用。“饿了么”还为选择“无需餐具”的用户提供积分奖励,用积分兑换物品。对于“无需餐具”选项,目前选择的消费者并不多。有时候消费者即使选择了该选项,有些商家或图省事或担心差评,仍然会配送餐具。
  摘编《人民日报:外卖每天消耗六千万塑料盒摞起339座珠峰高》
  材料四:
  外卖行业的兴起为很多人带来了就餐的便利,但是它所带来的环境问题却不容小觑。每年约有800万吨的塑料被填埋,只有少量被回收利用。外卖垃圾造成的环境污染急需引起消费者、商家、外卖平台及环保部门的重视。
  在随机采访的10位市民、16家提供外卖餐饮服务的餐馆以及5名外卖小哥中,98%的人对塑料餐盒是否环保未曾关注,也并不清楚。
  “我们的餐盒是批发市场里买的,比一般餐盒贵4~5角钱了。至于环保餐盒能不能环保降解,这真还没听介绍过。”前卫西路湖南风味小吃店的老板娘如是说。
  环保部门介绍,可降解材料主要为生物成分,如粮食作物或农副产品作物,使用后可自行降解。但可降解餐盒生产制造和处理利用过程,同样有资源能源消耗和污染物排放。不可降解餐盒多为聚丙烯、聚乙烯,要经过大约200年的时间才能腐烂,仅能被“废弃”焚烧、填埋处理。填埋后会对土壤造成一定污染,焚烧处理会产生二次污染。
  “饿了么”外卖平台表示:国家目前尚未出台餐饮用具环保标准以及相关的管理法规,外卖平台无权强制商家使用环保餐具.
  摘编自《人民日报:外卖垃圾处理难题如何破解》
  7.下列对材料一、材料二相关内容的理解,不正确的一项是(3分)
  A.多种原因促成了外卖的快速增长。而夜宵和下午茶交易额增速高于午、晚餐,可推知用户外卖时段选择、品类需求呈现了多元化。
  B.从2016年中国在线餐饮外卖市场呈爆炸式发展看.外卖送餐已经成为了越来越多人的餐饮消费习惯,外卖市场的交易规模也将保持较高增速。
  C.从2016年全年看,中国互联网餐饮外卖市场从第二季度开始环比增幅下滑,但市场交易规模仍保持稳定上涨的良好态势。
  D.根据2016年中国外卖情况调查及100EC.CN监测数据显示,工作节奏快和时间紧使白领阶层成为了外卖餐饮的主力军。
  8.下列对材料相关内容的概况和分析,正确的两项是(5分)
  A.预计到2020年,市场规模可突破5万亿,外卖用户渗透率达到80%,用户规模达到6亿,外卖将成为餐饮行业的重要组成部分。
  B.越来越多人不愿意在家做饭,周末外卖订单高于工作日,“懒人经济”“周末消费”及外卖时段选择、品类需求的多元化推动了外卖发展。
  C.有些消费者虽选择了“无需餐具”,但商家没有配送后,却选择打了差评,使得商家不得不在顾客即使选择了“无需餐具”,还是会配送餐具。
  D.材料三、四主要分析了因为很多人并不知道塑料制品是不能降解的,无论是个人还是商家对塑料餐盒是否环保都未曾关注,所以产生了很多外卖垃圾。
  E.外卖垃圾造成的环境污染急需引起我们重视,只要消费者和商家都使用可降解材料餐盒,外卖产生的垃圾就可以解决。
  9.怎样才能破解外卖垃圾处理难题?请结合材料简要说说可采取哪些措施。(4分)

试题答案:

(三)实用类文本阅读(本题共3小题,12分)
  7.B(材料一是说“外卖送餐将逐渐成为我国越来越多用户的餐饮消费习惯”并不是B项所说的“已经成为了越来越多人的餐饮消费习惯”。)
  8.A、B(C项曲解文意,结合材料三的最后一段可知。D项因果关系不成立。材料三垃圾产生的原因主要是个人喜欢点外卖,商家包装过于严实了。E项过于绝对,文中还提到了“可降解餐盒生产制造和处理利用过程,同样有资源能源消耗和污染物排放。”)
  评分细则:5分。选对一个得2分,全对得5分。
  9.参考答案:(1)个人需要尽量减少不必要的外卖消费,践行绿色生活、绿色消费。
  (2)商家应该尽量使用环保餐盒,在包装时能够简化尽量简化。
  (3)外卖平台方则需要平衡商户利益的同时,鼓励商户使用环保餐盒。
  (4)政府部门要尽快出台对外卖等新兴产业的管理细则,还要肩负起引导和监管责任。
  评分细则:4分。每点一分,意思对即可。

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  • gzywtk
    gzywtk (2018-01-12 15:11 难度评分:3 质量评分:3)
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