《大关丁》阅读题及答案

（二）现代文阅读Ⅱ（本题共4小题，16分）
　　阅读下面的文字，完成下面小题。
　　大关丁冯骥才天津是北方头号的水陆码头，什么好吃的都打这儿过，什么好玩的都扎到这儿来。这就把当地的阔少爷们惯坏了——比方北大关丁家的大少爷丁伯钰。
　　丁家原本是浙江绍兴的一个望族，祖上在北城外南运河边弄到一个肥差——钞关的主事。不用干活，坐地收钱，眼瞅着金山银山往上长，铜子儿扔着花也花不完。故人叫他家为“大关丁”。
　　在天津这码头上，天下各种口味一概全有，好吃的东西五花八门。可是丁大少爷口味个别，他顶爱吃一样，这东西吃不腻吃不够，却并不金贵，也不稀罕，街头巷尾到处见，就是——糖堆。
　　一次，一位打京城来的阔少爷来拜访他。一提糖堆，京城阔少问丁大少：“这糖堆在我们京城叫作糖葫芦。老佛爷也爱吃糖葫芦，你可知道？”
　　丁大少摇头。京城阔少神气起来，笑道：“老佛爷吃的糖葫芦是仙品，与你们这儿街头货色可是一天一地了。”随后他顺口又说了一句，“现在京城鼓楼前九龙斋饭庄掌勺的王老五，在御膳房里干过，据说就给老佛爷蘸过糖葫芦。”
　　京城阔少见自己把津门阔少压住了，心里高兴，不再说糖堆的事，换了话题。其实他也就知道这么一点。
　　可是等京城阔少一走，丁大少马上派两个能人，带许多银子，跑到京城，在鼓楼跟前找到九龙斋，接着找到王老五，跟着把这退了役却正缺钱的御膳房的厨师请到了天津。这王老五人矮，微胖，小手，小脚，小鼻子，小耳朵，其貌不扬，也不好说话，可是身上透着一点威严。待他到丁家院子当中，先支起火炉，架上铁锅，铺好石板和案板，随后把从京城带来的两个大包袱打开，将各种见所未见的干活的家伙，还有花花绿绿、奇香异味的食材，一样一样、有章有法地铺开摆开。这阵势，叫四周围观的男仆女婢全都看傻了眼。丁大少头次见糖堆还能做得这么晶亮悦眼，五彩斑斓，玲珑剔透，好似一串串小花灯。他叫人把蘸好的糖堆送到家中各房，自己挑了新奇俏皮的一串，张口一咬，立时觉得自己已经是老佛爷了。
　　渐渐，人们把他家这个有钱有势的称号“大关丁”给了他，称他“大关丁”了。
　　庚子年间，天降大祸，大关丁家富得惹眼，便被联军抄得精光，此后他家的摇钱树——钞关也不叫干了。一下子，他从天上掉在了地上。
　　一天，他在估衣街上看见一个卖山里红的老乡。他吃了半辈子糖堆，见了山里红哪能不动心。但这次不是心里一动，而是脑筋一动。他口袋只有几个铜子儿，便买了三五十个山里红，又去杂货店买了一小包糖，回家后切果、剔核、熬糖稀，然后从堆在墙角的苇帘中抽出几根苇秆，抽出干皮露出白秆，截断削尖，穿果蘸糖，拿到街上一卖，都说好吃，顷刻卖光。他攥着钱又去买山里红、买糖、做糖堆，这么来来去去，跑来跑去，快断绝了的一口气就这么一点点缓过来了。
　　两个月后，大关丁居然有模有样站在估衣街江西会馆对面一条胡同口卖糖堆了。天气凉，他居然穿上了一件二大棉袄，头戴无檐毡帽，脚下蹬免皮里子的一双毡靴。一根裹着厚厚一圈稻草的木杆上，插满红通通的糖堆。估衣街上平日总有几个卖糖堆的，可人嘴挑好的，很快都认大关丁的了。大关丁的糖堆果大，足实透亮，糖裹得又厚又匀，松脆不粘牙；吃他一串，赛别人两串。
　　快到年底，丁大少手头阔绰些，开始在糖堆上玩起花活，夹豆馅的，裹黑白芝麻的，镶上各种干鲜杂果的，愈做愈好愈奇愈精，天津人吃了多少年的糖堆，还没吃过大关丁这些花样翻新的糖堆。这就奇了，他不过一个玩玩闹闹的少爷，哪来的这种能耐？连大关丁家里的人也不知道大少爷的能耐哪儿来的。谁也没想到，不过是当年御厨王老五在他家当院做糖堆时，他在一边拿眼看到的。怎么选果、除核、做馅、熬糖、夹花、配料、削签、穿果、蘸糖等等，他全看在眼里。他那时候并无心偷艺，王老五对这好吃的阔少爷也全无戒心。大少爷好奇便问，王老五有问必答。能人对自己的能耐向来守口如瓶，所以王老五在京城没有知音。到了天津卫大少爷这儿，百无禁忌，便开了河。王老五愈说愈得意，可就把一生的诀窍全说给了大少爷。大少爷拿糖堆当命，这些话听了自然全都记住。谁想到王老五当年每句话，今天在大关丁手里全成了真刀真枪。
　　这一来，大关丁又站了起来。
　　他在钞关长大，懂得做事要讲规矩。他每天必走一条路线，天天下午，按时准到，只是刮风、下雨、三伏天不出来。北门里的富人多，想叫他到那儿去卖，被他婉拒。他说他每天做的东西有限，只够估衣街那边的老主顾。他的糖堆是在估衣街上卖出名来的，心里总装着这里的老主顾们。
　　他富裕起来后，衣装也更像样。小瓜皮帽是用俄国的材料定做的，褂子裤子干干净净。他面有红晕，眸子发光。自己不再担糖堆挑子，专门雇一个人替他担。他大腹便便走在前边，每到一个小胡同口，必朝胡同里边喊一声：“堆儿——”
　　他身上总还有点当年大关丁的派头。
　　（选自冯骥才《俗世奇人》，有删改）
　　6．下列对于小说内容和艺术手法的分析，正确的一项是（ ）
　　A．京城阔少对糖堆的事所知不多，却神气活现，吹嘘卖弄，特意提“老佛爷”，贬低天津的糖堆，以压住丁大少为乐，作品对他持否定态度。
　　B．丁大少重金请来了王老五，体现他受辱后的不甘心；“觉得自己已经是老佛爷了”，则刻画出他财大气粗、胜过京城阔少之后的洋洋自得。
　　C．小说对大关丁衣着的两处细节描写相互呼应，呈现了人物生活状况的变化和精神状态，“干干净净”语带双关，凸显了勤劳致富这一主题。
　　D．大关丁卖糖堆优先估衣街的老主顾们，这一情节正好印证了《乡土中国》所述的熟人社会的特点，熟人好办事，彼此熟识信任，不怕赖账。
　　7．下列对于小说中划横线部分的赏析，不正确的一项是（ ）
　　A．采用一系列动词，如“切”“剔”“熬”“抽”等，表现大关丁手艺的娴熟。
　　B．多用短句，节奏感强，突出动作的紧凑、一气呵成，且整散结合，灵活多变。
　　C．语言文白夹杂，如“截断削尖”简练精致，“来来去去”朴实流畅，有表现力。
　　本试题由一苇轩(高中语文题库)www.gzywtk.com进行考点归类细化整理
　　D．“攥”照应“只有”，精准传神，表现人在家境败落后对钱的珍视，透着悲苦。
　　8．小说为什么要浓墨重彩地描写王老五做糖堆？请结合作品简要分析。
　　9．冯骥才的《俗世奇人》不是讴歌社会精英，而是为百姓中的非凡人物立传。作者着眼于这样一群平凡社会中不同寻常的人，意义何在？请结合本文简要分析。

6．A
　　7．D
　　8．（1）衬托主要人物大关丁独特的生活趣味。详写王老五做糖堆的过程，证明他的确技艺高超；大关丁不惜重金请这个奇人，正表现出对糖堆的钟爱。（2）为下文写大关丁无意间偷艺作铺垫。王老五精通糖堆的制作，大关丁才能学到一手超出众人的好手艺，后文家境败落后才能重新站起来。
　　9．（1）有利于展示平民的魅力，挖掘平民身上的美好品质。大关丁虽非社会精英，但他经得起挫折，做事讲规矩，虚心好学等美好品质值得赞美、学习。（2）有利于绘出俗世生活画卷，展现风土人情、众生百态。大关丁是天津的本土人物，透过他的故事可以写出天津的风物、人情、文化，展现出浓郁的地域色彩。（3）使作品更接地气，更贴近生活，更容易引起普通人的共鸣。大关丁非上层社会的精英人物，但与老百姓更接近，他的人生浮沉更易引发大众共情，更适合大众阅读。
　　【解析】
　　6．
　　本题考查学生对小说内容和艺术特色的分析能力。
　　B.“受辱后的不甘心”“洋洋自得”错误。丁大少本身就特别爱吃糖堆，更何况京城阔少说的王老五所做的糖堆和一般糖堆不一样，所以丁大少重金请来了王老五。“觉得自己已经是老佛爷了”，则刻画出他对王老五所做糖堆的喜爱之情。
　　C.“凸显了勤劳致富这一主题”错误。小说介绍平民中的奇人奇事，展现平民的精神风貌，主题不是勤劳致富。
　　D.“这一情节正好印证了《乡土中国》所述的熟人社会的特点，熟人好办事，彼此熟识信任，不怕赖账”错误。大关丁是讲规矩，与熟人社会无关。
　　故选A。
　　7．
　　本题考查学生对重点语句的赏析能力。
　　D.“透着悲苦”错误，是表现人在家境败落后对钱的珍视，但并不能体现悲苦。
　　故选D。
　　8．
　　本题考查学生对重要情节、语段作用的把握能力。
　　王老五曾经在御膳房里干过，据说给老佛爷蘸过糖葫芦，所以详写王老五做糖堆的过程，证明他的确技艺高超。同时，前文说到丁大少爷口味个别，他顶爱吃一样，这东西吃不腻吃不够，却并不金贵，也不稀罕，街头巷尾到处见，就是——糖堆，所以大关丁不惜重金将王老五接来，正是为了表现出大关丁对糖堆的钟爱。所以衬托了主要人物大关丁独特的生活趣味。
　　大关丁家被联军抄得精光之后，他在估衣街上看到一个卖山里红的老乡，于是用口袋里仅有的几个铜板买了山里红和一小包糖，回家后开始做糖堆，拿到街上都说好吃，顷刻卖光。快到年底的时候，丁大少开始在糖堆上玩起花活，夹豆馅的，裹黑白芝麻的，镶上各种干鲜杂果的，愈做愈好愈奇愈精。而大关丁这一出众的手艺正是得益于当年御厨王老五在他家当院做糖堆，所以浓墨重彩地描写王老五做糖堆为下文写大关丁无意间偷艺作铺垫。王老五精通糖堆的制作，大关丁才能学到一手超出众人的好手艺，后文家境败落后才能重新站起来。
　　9．
　　本题考查学生探讨作者的写作背景和写作意图的能力。
　　大关丁本是当地的阔少，并非社会精英。大关丁家被联军抄得精光之后，钞关也不让干了，家里就败落下来。有一天他在估衣街上看到卖山里红的老乡，于是用口袋里仅有的几个铜板买了三五十个山里红和一小包糖就回家做糖堆，然后拿到街上去卖，都说好吃，顷刻卖光，然后又去买山里红和糖做糖堆，来来回回，慢慢地缓过来了。块到年底时，他在糖堆上玩起了花活，将在王老五那里偷学的手艺全用了出来。并且他做糖堆有了名气之后，每天必走一条路线，天天下午，按时准到，只是刮风、下雨、三伏天不出来。北门里的富人多，想叫他到那儿去卖，被他婉拒，因为他懂得做事要讲规矩。所以作者着眼于这样一群平凡社会中不同寻常的人有利于展示平民的魅力，挖掘平民身上的美好品质。大关丁虽非社会精英，但他经得起挫折，做事讲规矩，虚心好学等美好品质值得赞美、学习。
　　大关丁本是天津当地的阔少爷，丁家败落之后，他开始卖起了糖堆，两个月后，大关丁有模有样地在站在估衣街江西会馆对面一条胡同口卖糖堆了。天气凉，他居然穿上了一件二大棉袄，头戴无檐毡帽，脚下蹬免皮里子的一双毡靴。一根裹着厚厚一圈稻草的木杆上，插满红通通的糖堆。估衣街上平日总有几个卖糖堆的，可人嘴挑好的，很快都认大关丁的了。块到年底时，大关丁在糖堆上玩起了花活，天津人吃了多少年的糖堆，还没吃过大关丁这些花样翻新的糖堆。他每天必走一条路线，天天下午，按时准到，只是刮风、下雨、三伏天不出来。北门里的富人多，想叫他到那儿去卖，被他婉拒。所以透过大关丁的故事可以写出天津的风物、人情、文化，展现出浓郁的地域色彩。作者着眼于这样一群平凡社会中不同寻常的人有利于绘出俗世生活画卷，展现风土人情、众生百态。
　　大关丁是天津当地的阔少，是普通的老百姓，非上层社会的精英人物，与老百姓更接近，他的人生浮沉更易引发大众共情，更适合大众阅读。所以作者着眼于这样一群平凡社会中不同寻常的人使作品更接地气，更贴近生活，更容易引起普通人的共鸣。