综合语用_“零添加”是一个什么概念呢

（二）语言文字运用Ⅱ（本题共3小题，12分）
　　阅读下面的文字，完成下面小题。
　　“零添加”是一个什么概念呢？消费者认为，（①）。然而，无论从现实情况还是科学概念上看，“零添加”并非事实。因为，现代社会的食品都要经过生产、收获、转运、储存和加工等复杂流程，能进到人们的餐桌并吃到嘴里，或多或少含有添加剂。一些人以为，无论是食品还是其他产品，（②）。其实，衡量食物的营养、安全和美味并非只有统天然一个标准。食品生产和加工一大目的，是让食品营养充分发挥价值。在一些食品安全事件中，不法厂商把并非食品添加剂的物质添加到食品中，才让食品添加剂 甲 。
　　今天，全世界的食品添加剂已经有2.5万种，可谓 乙 ，而中国只批准了2000多种，不到十分之一。这些食品添加剂有些是为了保障食品安全，不用反而不行。例如，香肠和腊肉会使用一点亚硝酸盐以防腐，其作用主要是抑制肉毒杆菌生长繁殖。肉毒杆菌可以产生肉毒素，毒性强于砒霜。显然，在肉类加工中使用一点亚硝酸盐是合理的，否则，（③），从而危害人体健康。在某些情况下，有些厂家已经是在 丙 了，把有些并不需要使用防腐剂的食品说成“零添加”，如腌渍食品（高盐）等。因此，判定一种食品是否安全，首先看食品成分和食品添加剂的种类和剂量，不要被“零添加”轻易忽悠。
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　　20．请在文中括号里补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过15个字。
　　21．请在文中横线处填入恰当的成语。
　　22．简述上文的主要内容。要求使用包含并列关系的句子，表达简洁流畅，不超过50个字。

20．①就是食品中没有添加剂 ②纯天然的才是最好 ③会产生肉毒素
　　21．甲：声名狼藉 乙：五花八门 丙：故弄玄虚
　　22．判定食品安全的首要标准不是看食品添加剂是否“零添加”，而是看食品成分和食品添加剂的种类和剂量。
　　【解析】
　　20．
　　本题考查学生语言表达之情境补写的能力。
　　①此处是消费者对“零添加”的看法，和后文为转折关系，结合后文“‘零添加’并非事实”“或多或少含有添加剂”可知，消费者对“零添加”的看法是没有任何添加剂，应填“就是食品中没有添加剂”。
　　②结合后文“其实，衡量食物的营养、安全和美味”可知这是在谈衡量食品是否安全的条件，结合“并非只有统天然一个标准”可知此处是有些人以纯天然为标准，故填“纯天然的才是最好的”。
　　③结前文“肉毒杆菌可以产生肉毒素，毒性强于砒霜”可知，此处危害人体健康的是肉毒素，应填“会产生肉毒素”。
　　21．
　　本题考查学生正确使用成语的能力。
　　甲：语境说不法厂商把并非食品添加剂的物质添加到食品中导致食品添加剂名声不好，可填“声名狼藉”。声名狼藉：名声败坏到了极点。
　　乙：全世界的食品添加剂已经有“2.5万种”，可谓品类繁多，可填“五花八门”。五花八门：比喻事物繁多，变化莫测。
　　丙：把有些并不需要使用防腐剂的食品说成“零添加”是玩花招迷惑消费者，可填“故弄玄虚”。故弄玄虚：指故意玩弄花招，使人迷惑，无法捉摸。
　　22．
　　本题考查学生语言表达之选用句式压缩语段的能力。
　　第一段关键信息为“现代社会的食品都要经过生产、转运，储存和加工等复杂流程，能被端上人们的餐桌并被人们吃到嘴里，或多或少都含有添加剂”，即现代社会的食品或多或少都含有添加剂。
　　第二段关键信息为“在衡量食品是否安全时，纯天然并不是唯一标准”，压缩为：纯天然不是衡量食品安全的唯一标准。
　　第三段关键信息为“消费者真正需要关心的是食品添加剂是否被食品和卫生主管部门认可……要看食品成分和食品添加剂的种类和剂量，不要轻易被‘零添加’的说法忽悠了”。可提取句子主要内容：消费者真正需要关心的是食品成分和食品添加剂的种类和剂量。
　　综合以上信息，材料说的是判定食品安全的标准问题，可用“不是……而是……”表并列关系的句子表示为：判定食品安全的首要标准不是看食品添加剂是否“零添加”，而是看食品成分和食品添加剂的种类和剂量。