《中国陶瓷工艺的特征与发展研究》阅读题及答案

（一）论述类文本阅读（本题共3小题，9分）
　　阅读下面的文字，完成下面小题。
　　陶瓷器是陶器和瓷器的总称。早在欧洲人掌握瓷器制造技术一千多年前，中国人就已经制造出很精美的陶瓷。远古的中国，就有“神农作瓦器陶”“黄帝以字封为陶正”“舜陶于水滨”的文献记载与传说，可以说陶器的出现既是陶瓷发展史的开端，也是中华文明进步的重要里程碑。
　　新石器时代晚期的仰韶、河姆渡、大汶口等文化遗址出土了大量的灰陶、彩陶、黑陶和印纹陶等。商代陶器大体继承了新石器时代的样式，在种类上也没有多大发展。周代是陶器发展的重要阶段，陶器被大量应用到建筑上，如板瓦、筒瓦等。唐代陶瓷工艺技术改进巨大，许多精细瓷器品种大量出现，唐三彩就是其中的著名精品。唐末大乱，出现了一个陶瓷新品种——柴窑瓷，其质地之优被广为传颂，但传世者极为罕见。宋代出现以钧、汝、官、哥、定为代表的众多名窑，产品色彩品种日趋丰富。元朝枢府窑出现，景德镇开始成为中国陶瓷产业中心，青花瓷自此兴起。明朝景德镇青花瓷达到了登峰造极的地步。此外，福建的德化窑、浙江的龙泉窑、河北的磁州窑也都以各自风格迥异的优质陶瓷蜚声于世。从西汉时期张骞西行讨伐匈奴、通使大夏、打通陆上丝绸之路开始，我国与诸国联系频繁起来，陶瓷也通过丝绸之路被运往各国，受到广泛好评。大约在中世纪后，中国陶瓷外销，唐五代到宋初时期达到巅峰。
　　古代陶瓷制作的过程复杂而又有序，大致分为原料采集、制土、炼土、成型、干燥、雕刻、施釉、烧成、釉上彩绘、低温烧成几个步骤。明代宋应星在《天工开物》中写道：制瓷工序“共计一场工力，过手七十二方克成器，其中微细节目尚不能尽也”。从开始的选矿到最后的包装，制作陶瓷总共需要七十二道工序。黏土遇水可塑，微干可雕，全干可磨，黏土烧至800℃可成陶器，瓷土烧至1200℃则瓷化。因此，陶和瓷的区别在于原料上的不同和烧制温度的不同。在全球一体化的今天，社会结构变化巨大，现代工业化的发展也使得陶瓷制作工艺由原始的手工制作逐步转变为现代化制作，陶瓷生产转变成了一种产业陶瓷的制作工艺也逐渐由复杂到简单。
　　陶瓷艺术发展到现在，出现了三种趋向：第一种是传统陶艺，以实用和装饰为主，追求传统技艺，注重情感的表达；第二种是现代陶艺，通过器型、材料和工序上的变化，追求新颖与实验效果，现代陶艺是现代的、多元的；第三种是将追求艺术的表现结合各种形式美、艺术手法和风格而形成的陶艺。目前人们对陶艺仍存在概念认识上的误区，容易将现代陶艺和传统陶艺混为一谈。传统陶艺与现代陶艺有着明显的区别，传统陶艺在不断创新的情况下仍然保持着中国传统文化的韵味，而现代陶艺在发展的过程中更加追求西方向艺的特点，对于工艺上的要求明显压低。同时，一些人对陶瓷工艺的认识也存在误区，一些从业者为追求实验性品质而轻视了对工艺制作的把握，也缺乏对陶瓷的了解，将粗制滥造的陶瓷认定为现代陶瓷，误导人们对陶瓷工艺的认识，阻碍了陶瓷工艺的发展。
　　现代陶瓷工艺与传统陶瓷工艺没有绝对的界限，现代陶瓷工艺需要在传统陶瓷工艺的基础上进行传承与创新。在陶瓷产业中，我国是世界陶瓷制造中心和陶瓷生产大国，更必须承担起陶瓷工艺传承、发展与创新的大任。
　　（摘编自李再春、由涛、张泽润《中国陶瓷工艺的特征与发展研究》）
　　1．下列关于原文内容的理解和分析，正确的一项是（ ）
　　A．随着古代陶瓷工艺技术的不断改进，陶瓷色彩品种日趋丰富，出现了许多代表性的瓷器品种。
　　B．陶瓷生产随着现代工业化的发展进入产业化阶段，这使复杂的陶瓷制作工艺逐渐变得简单。
　　C．人们易混淆现代陶艺和传统陶艺，但其实二者最大的区别在于是否具有中国传统文化的韵味。
　　D．作为陶瓷生产大国，我国传承、发展和创新陶瓷工艺的当务之急是扫清人们对陶瓷工艺的误区。
　　2．下列对原文论证的相关分析，不正确的一项是（ ）
　　A．文章多用限定词增强语言的严谨性，如介绍中国陶瓷外销发展历程时使用约数词“大约”。
　　B．文章首段引用相关文献记载与传说，主要是为了证明我国早于欧洲掌握陶瓷制造技术。
　　C．文章第二段整体按照时间先后顺序，概述了古代中国陶瓷发展、传播的历史，脉络清晰。
　　D．文章最后一段通过指出传统陶艺和现代陶艺的联系，凸显了传承、发展与创新的重要性。
　　3．根据原文内容，下列说法不正确的一项是（ ）
　　A．瓷器的出现虽不是陶瓷发展史的开端，但瓷器与陶器都见证了中华文明的进步。
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　　B．随着丝绸之路的开通，我国的陶瓷也随之被运往世界各地，受到了各国的广泛好评。
　　C．引用宋应星《天工开物》一书中的记载，说明了我国古代陶瓷的制作过程是复杂而又有序的。
　　D．陶瓷艺术发展到现在的三种趋向中，第三种陶艺凸显出重审美轻工艺制作的特点。

1．A 2．B 3．D
　　【解析】1．本题考查学生理解文章内容，筛选并整合文中信息的能力。
　　B.“这使复杂的陶瓷制作工艺逐渐变得简单”因果失当，根据原文第3段中的“现代工业化的发展也使得陶瓷制作工艺由原始的手工制作逐步转变为现代化制作，陶瓷生产转变成了一种产业，陶瓷的制作工艺也逐渐由复杂到简单”，可知“复杂的陶瓷制作工艺逐渐变得简单”的原因并不是陶瓷生产的产业化，而是现代工业化的发展。
　　C.“但其实二者最大的区别在于是否具有中国传统文化的韵味”曲解文意，原文第4段说的是“传统陶艺与现代陶艺有着明显的区别……而现代陶艺在发展的过程中更加追求西方陶艺的特点”，并不能由此推出现代陶艺就不具有中国传统文化的韵味。
　　D.“当务之急是扫清人们对陶瓷工艺的误区”于文无据，原文第4段说”目前人们对陶艺仍存在概念认识上的误区”“一些人对陶瓷工艺的认识也存在误区”，第5段说”我国是世界陶瓷制造中心和陶瓷生产大国，更必须承担起陶瓷工艺传承、发展与创新的大任”，但文中并没有说“我国传承、发展和创新陶瓷工艺的当务之急”是什么。
　　故选A。
　　2．本题考查学生分析论点、论据和论证方法的能力。
　　B.“主要是为了证明我国早于欧洲掌握陶瓷制造技术”错，原文第1段中“早在欧洲人掌握瓷器制造技术一千多年前……也是中华文明进步的重要里程碑”，可见是为了证明陶器的出现既是陶瓷发展史的开端，也是中华文明进步的重要里程碑。
　　故选B。
　　3．本题考查学生分析概括作者在文中的观点态度的能力。
　　D.“第三种陶艺凸显出重审美轻工艺制作的特点”曲解文意，原文第4段只是说“第三种是将追求艺术的表现结合各种形式美、艺术手法和风格而形成的陶艺”，这并不代表其特点是重审美而轻工艺制作。
　　故选D。